Die weltbekannten "Öhrchennudeln" gehören in Apulien auf jeden Tisch. Unsere Orecchiette sind in einer kleinen Manufaktur in unserem Heimatdorf von Hand hergestellt. 

Orecchiette

CHF 7.00Preis
  • 500g
    - Hartweizengriess
    - Wasser

  • Mit Tomatensugo oder tradizionell mit Cime di rape